Autor: jose

Ventilación y dióxido de carbono/oxígeno

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El crecimiento embrionario se optimiza con una concentración de dióxido de carbono en el aire del 0,4% pero el crecimiento embrionario baja o disminuye además de que la mortalidad aumenta con concentraciones de dióxido de carbono superiores al 1%. La atmósfera normal contiene un 21% de oxígeno y un 0,04% de dióxido de carbono. El pollito formado es más susceptible a la desviación de oxígeno (en comparación con el pollito aun como embrión en el huevo), lo que implica que la tasa de ventilación y la concentración de dióxido de carbono son más críticas en la fase final de la incubación.

 

Almacenar Huevos fértiles

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Almacenamiento de los huevos fértiles

Los huevos fértiles deben estar limpios y secos y almacenarse a una temperatura de entre 12 y 15ºC y con una humedad relativa del 65%, con el extremo pequeño hacia abajo.

Los huevos deben girarse 90 grados al menos una o dos veces al día. La incubabilidad óptima se consigue en huevos frescos de menos de 10 días, pero se puede obtener una incubabilidad razonable en huevos de hasta 14 días de edad. Los huevos fértiles deben mantener un peso relativamente constante con una mínima pérdida de peso durante el almacenamiento. Las temperaturas superiores a 25°C pueden iniciar la replicación celular de la célula germinal en la yema del huevo fértil y aumentarán la mortalidad embrionaria y reducirán la incubabilidad. Las temperaturas inferiores a 10°C pueden inactivar la célula germinal.

Cuidados de gallinas y pollos durante el invierno y el verano

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A pesar de que parece que los pollos son criaturas frágiles, tienen ciertas características que pueden permitirles sobrevivir en climas fríos o muy calurosos, pero debes tener en cuenta que no todos los pollos son iguales.

Mientras que algunos pueden soportar los inviernos, otros prefieren tomar el sol durante el verano. Todo dependerá del clima que tengas cuando decidas comprar el tipo correcto de pollo para no perder dinero y tiempo criándolos y simplemente que terminen en un cementerio de pollos.

 

Invierno

Durante el invierno o en días de clima frío, nunca trates de calentar a tus pollos solo porque tengas miedo de que puedan resfriarse o congelarse. Puedes encontrar a tu bandada muerta por la mañana. Los pollos se pueden adaptar a condiciones de frío extremo porque su cuerpo puede cambiar el metabolismo a medida que se acerca el frío.

Si vives en un lugar donde los inviernos son más fuertes que el verano o es un lugar frió la mayor parte del año , también puedes tomar ciertas medidas para que tus pollos y gallinas se mantengan con buena salud.

Existe el riesgo de que la cresta y la barbilla de una gallina se vean afectados por la congelación. Para evitar esto, puede frotar un poco de vaselina o de cualquier crema hidratante cada dos días.

Cuidado con las tuberías de agua congelada. No puedes privarlos de agua. No beberán de una salida de agua congelada. Ademas los pollos no deben tomar agua sucia o contaminada. Siempre debes mantener agua fresca y limpia. Si puedes instala  un calentador de agua para que el agua permanezca en forma líquida. O si no puedes llevar el bebedero dentro de tu casa y luego regresarlo por las mañanas.

Verano

Si vives en lugares donde hace calor todo el año o la mayor parte, tus pollos están propensos a estar expuestos al calor excesivo todo el tiempo. Con esto, podrían estar en riesgo de deshidratación. Lo único que tienes que cuidar durante el verano es que cuenten siempre con agua, que jamás les falte, Siempre deben tener agua limpia. Además No dejes que tus gallinas anden de aquí para allá buscando algún lugar mas fresco, prepárales algún área con sombra. Si tienes un gallinero siempre mantenlo ventilado.

Durante las olas de calor, las gallinas pondrían huevos pequeños. Si esto ocurre, es una señal típica de que tu gallina está estresada debido a mucho calor. Sus tendencias de puesta de huevos volverán a la normalidad una vez que el calor disminuya.

Si las cosas empeoran, debes estar atento y observar el comportamiento de tus gallinas. Si ha visto que se resfría o está actuando un poco extraño, aísla la gallina al instante para evitar una mayor propagación de la enfermedad. No te olvides de darle agua y comida al animal aislado.

Luego, consulta a tu veterinario. Decile cómo reaccionan sus pollos. Que cambios pudiste ver

Están teniendo:

  • Acaros.
  • Anormalidad en las heces (sangre, gusanos, excrementos blancos.)
  • Estornudos y ojos llorosos
    Esta deprimido.
  • Aislado,incapaz de mezclarse con los demás.
  • No come.

Dile a tu veterinario lo que realmente ves para que pueda darte una respuesta acertada. Estas son solo algunas cosas en las que debes reflexionar sobre la crianza de tus gallinas y pollos en ambientes de mucho calor o frío. Es mejor estar informado y seguro que muy arrepentido.

La ventilación de la incubadora (sin ventilador interno)

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La falta o exceso de ventilación en cualquier tipo de incubadora causara menos nacimientos de los esperados. 

Generalmente cuando se propone fabricar una incubadora, se hace a la idea de que debe conseguir una caja de cierre perfecto. Algunas personas se esmeran en instalarle un sello a la puerta. Le puedo asegurar con toda confianza que no es necesario un cierre hermético, de hecho para que funcione bien es necesario que la caja cuente con agujeros que dejen circular el aire.

Esto tiene que ver con la renovación y circulación  de aire dentro del equipo porque  con estas acciones se controla la humedad e indirectamente la temperatura.

 Para proporcionar una ventilación adecuada en una incubadora fabricada en casa y que no cuente con ventilación forzada es necesario hacer orificios  de 5 ó 6 milímetros de diámetro en los lados mas largos de la caja. 

 A modo de referencia a continuación le indico como debe distribuir los agujeros y cuantos debe hacer para una caja en la que pueda incubar unos 50 huevos de gallina o de tamaño similar.

  Haga cuatro agujeros aproximadamente a 5 centímetros de la parte superior y espaciados a 10 centímetros  distancia entre ellos . Haga otros cuatro agujeros aproximadamente a 7 centímetros de la parte inferior medidos en el exterior de la caja, esto es en uno de los lados. En el lado opuesto repite lo mismo.  Debe hacer un total de 16 agujeros. En un lado de la caja 4 agujeros arriba y 4 abajo, y en el lado opuesto repite lo mismo, 4 arriba y 4 abajo.

Hasta la próxima!

Huevos que se puedan incubar. Que tener en cuenta

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Elección de huevos para incubación.

Es importante tener estos temas presentes a la hora de seleccionar los huevos que irán a la incubadora.

El tamaño de los huevos es uno de los factores importantes.
Si tienes la opción de pesarlos el peso adecuado de los huevos debería mantenerse entre 53 a 60 gramos. La otra opción, clásica, seleccionarlos a ojo de buen cubero. Ni muy grandes ni muy pequeños, no serán los mismos resultados pero se puede obtener un buen promedio.


Los huevos pequeños producen pollitos débiles y pequeños. Los huevos grandes llevan mas tiempo de incubación que el promedio requieren mas humedad durante la incubación.

Evita huevos deformes con roturas que luego suelen explotar dentro de la incubadora y contaminar al resto en buen estado.

También evita utilizar los huevos sucios. Se corren riesgos innecesarios al utilizarlos para incubar y limpiarlos no es la mejor solución. Si aun así decides colocar estos huevos hazlo en una bandeja separada del resto.

La edad de las gallinas reproductoras también afectan los porcentajes de eclosión. Si soy muy jóvenes o muy viejas tiende a disminuir la incubabilidad de los huevos por diversos problemas como huevos no fecundados, calidad de la cascara, huevos con doble yema, etc.
Ademas debes tener en cuenta que generalmente los machos envejecen antes y rápidamente por lo que debes estar atento para reemplazarlos a tiempo.

Hasta la proxima!

Sinusitis Enfermedades en pollos y pavos

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Enfermedad respiratoria crónica (sinusitis crónica)

La trasmisión de esta enfermedad altamente contagiosa a través de huevos que provienen de aves enfermas es una de las maneras comunes de contagio puesto que se trasmite a los pollitos en formación. También esto puede derivar en la complicación con otras enfermedades como virus de Newcastle, bronquitis infecciosa, etc.

En los pollos, puede pasar que  la infección no sea visible producir dificultad para respirar, tos y / o estornudos. Generalmente  la mortalidad es baja en casos no complicados. Puede haber secreción nasal y conjuntivitis con espuma en los ojos.

Es de vital importancia para evitar el contagio conocer el origen de los huevos y asi evitar incubar huevos que infecten a la parvada.

Los tratamientos para aves que ya tienen la enfermedad se centraran en antibióticos de amplio espectro, como la tilosina o las tetraciclinas.

Cabe mencionar que esto ayuda a contener la enfermedad pero no la elimina completamente.

el tratamiento de huevos con antibióticos o calor se ha utilizado para eliminar la transmisión de huevos a la progenie. La medicación no es un buen método de control a largo plazo, pero ha sido útil en el tratamiento de parvadas infectadas individuales.

El termostato

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El termostato que se ha utilizado por años en las incubadoras es del tipo mecánico.  Se le llama así porque es la acción mecánica de  dos láminas metálicas  las que hacen de elemento sensor.  Estas  al ser  sometidas al calor se deforman y provocan el cierre de los contactos de un interruptor eléctrico que esta sujeto en el conjunto y esto activa el calefactor.  Este tipo de control de temperatura funciona, pero tiene limitaciones importantes como son: la poca presición, la perdida de  calibración y el desgaste. En la actualidad hay varios tipos de termostatos electrónicos mas precisos, confiables y que se desempeñan mejor en esta función de controlar la temperatura. En nuestras pruebas en el campo quedo demostrada la diferencia al comparar el viejo sistema con los métodos actuales.

Hasta la próxima!

 

Bandeja de agua para mantener humedad en la incubadora

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Cualquier bandeja que sirva para contener a agua sirve muy bien para esta aplicación, solo hay que tener en cuenta el tamaño del equipo y la bandeja que va a utilizar. En todo el periodo de incubación existen dos fases bien definidas cuando hablamos de la bandeja de agua. Como  ejemplo en el caso de huevos de gallina que el ciclo dura 21 días  puede mantener agua en un recipiente pequeño hasta el día 18, luego lo cambia por una bandeja que cubra, en lo posible, toda la base de la  incubadora con agua.

Bandeja para agua

Si utiliza el método de una bandeja al lado de la otra esto se puede conseguir dándole cierta inclinación a la bandeja del agua colocando un pequeño trozo de madera  debajo. Esta sencilla tarea le va a permitir ajustar la humedad dentro del equipo dependiendo del ciclo de incubación en que se encuentre, es decir durante los primeros 18 días mantendrá solo la mitad de la base del recipiente con agua, el día 19 lo llena completamente y lo mantiene así hasta el nacimiento, para tener alta humedad dentro de la incubadora los últimos días de incubación.