Que es el higrometro y para que sirve

La definición de higrómetro: es un instrumento que mide el vapor de agua de la atmósfera, en nuestro caso, dentro de la incubadora.   Esto también se conoce como la “humedad relativa” en el ambiente. Un higrómetro es un instrumento que puede ir desde algo realmente básico en diseño, como el higrómetro de cabello, hasta instrumentos más complejos, electrónicos, como un higrómetro de punto de rocío. Estos dispositivos alimentados electrónicamente pueden medir la humedad utilizando materiales que tienen resistencia eléctrica.   El valor de la resistencia cambia dependiendo de la cantidad de humedad que se absorbe. Fiel a la definición del higrómetro, los dos sensores más comúnmente utilizados para los higrómetros se llaman capacitivos y resistivos.   Los sensores resistivos utilizan una membrana fabricada con materiales especiales.    Los sensores capacitivos funcionan midiendo los cambios en la cantidad de agua que hay en el aire al utilizar una señal eléctrica entre dos placas.  

Las variaciones de humedad durante la incubación afectan el desarrollo del embrión por lo que es importante mantener la humedad dentro de valores adecuados. El higrómetro entonces le ayuda a confirmar si la humedad en la incubadora se mantiene en esos valores.